【ラーメン】拉麺いさりび(船橋)のバランスラーメン!

ラーメン
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船橋に行くとこになったので何を食べようかな?と。

気になったのが拉麺いさりび!

フムフム。

ん?ネオ中華そば?

和食・フレンチ・中華の調理法を駆使した昔ながら風の新しい醤油ラーメンだと!?

そもそもネオって単語なかなか使わないよね?

ネオといえば、この人しか出てこない。。。

最近は投手もやっているの??

そんな事を思いながら船橋駅北口から歩いて2、3分ほどで到着!

先に外で食券を買うシステム。

つけ麺等も気になったけどまずは根尾、、、、じゃなくてネオ中華そば!

そして3個入りがなんとも嬉しい餃子にデ○の元の小ライス。

ここは扉を開けたところが席なのが少しびっくり!

カウンター周りも、各席にお冷やはもちろん(でもこれ重要)、なんと小型扇風機まで置いてある!

調味料も柚子胡椒、ラー油、ニンニク、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、醤油、お酢と豊富なラインナップ。

ワクテカしていたら着どーん!

どーん!

うーん。。。このチャーシューのレアさ加減よ!

まずはスープを一口。。。

美味い。。。。

これは確かにネオだわ。。。

王道醤油なんだけど、フッ、ただの男じゃないぜっ!感が後からくる感じ。

これは根尾もびっくりだぎゃー!

続いて麺を、、

適度な太さで味もしっかりしゅんでて美味しい!

そして期待の焼豚は、、、

うーん、、、見た目通り柔らかくレアで美味しい!!

ただ1番の大当たりは、、、

3個入り餃子!

羽が思った以上のパリパリのパリッパリで本当に美味しい!!!

もんじゃのおこげみたい!

そんなこんなで根尾、、

もといネオ中華はそばはとても美味しかったのでまたきたい!!

いさりび:星3.8

※超個人的な備忘用の評価ですので悪しからず。

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